Possibilis Sencha tea
| Possibilis Sencha tea | |
 |
|
Fermentáció (erjesztés) mentes, magas polifenol tartalmú tea az egészség védelméért.
A fermentáció (erjesztés) meggátlása miatt a tealevél színe zöld marad, a növényben elôforduló természetes anyagok (A-, B-, C-vitamin, kalcium, fluorid) nem esnek áldozatául biokémiai folyamatoknak. Az erjedés kiiktatása azért rendkívül fontos, mert ennek köszönheti a tea jellegzetes ízét, és ami még lényegesebb, így maradhatnak benne azok az antioxidáns hatású anyagok, melyek fontos sejtvédô tulajdonságokkal rendelkeznek. A zöld teában lévô polifenolok vírus- és baktériumölô hatásúak, sôt, csökkentik a rák kialakulásának esélyét is. A polifenolok a daganatképzôdés és -fejlôdés, valamint az áttét kialakulásra is gátló hatással vannak.A szív- és érrendszeri betegségekben szenvedôknek is hasznos lehet a zöld tea fogyasztása, ugyanis a polifenolok családjába tartozó csersavak a zsírsavak és a koleszterin felszívódását is gátolják.A fogszuvasodás kialakulásában egy baktériumfajta és a cukor játszik meghatározó szerepet. A fluor védi a fogzománcot. A teában lévô katechin jelentôs mértékben gátolja a baktériumok cukorátalakító tevékenységét, megelôzve ezzel a fogszuvasodást. Azonban nem szabad cukorral fogyasztani a teát, mert akkor a fogszuvasodás elleni hatását szinte teljesen elveszíti. A zöld tea egy egészséges ital, hatásait hosszú idô alatt fejti ki, ezért fontos rendszeres fogyasztása. Naponta legalább egy liter teát ajánlott meginni, kisebb mennyiségekre osztva. A fekete teával azonos koffein tartalma miatt, a zöld tea is rendelkezik a szellemi és fizikai teljesítményt fokozó hatással. Kb. 2 g (=1 teáskanálnyi) levélbôl készült csésze teában 0,04 g koffein van. (Kb. 5 g pörkölt kávébabból készülô egy csésze feketekávé 0,05-0,1 g koffeint tartalmaz.)
A fermentáció (erjesztés) meggátlása miatt a tealevél színe zöld marad, a növényben elôforduló természetes anyagok (A-, B-, C-vitamin, kalcium, fluorid) nem esnek áldozatául biokémiai folyamatoknak. Az erjedés kiiktatása azért rendkívül fontos, mert ennek köszönheti a tea jellegzetes ízét, és ami még lényegesebb, így maradhatnak benne azok az antioxidáns hatású anyagok, melyek fontos sejtvédô tulajdonságokkal rendelkeznek. A zöld teában lévô polifenolok vírus- és baktériumölô hatásúak, sôt, csökkentik a rák kialakulásának esélyét is. A polifenolok a daganatképzôdés és -fejlôdés, valamint az áttét kialakulásra is gátló hatással vannak.A szív- és érrendszeri betegségekben szenvedôknek is hasznos lehet a zöld tea fogyasztása, ugyanis a polifenolok családjába tartozó csersavak a zsírsavak és a koleszterin felszívódását is gátolják.A fogszuvasodás kialakulásában egy baktériumfajta és a cukor játszik meghatározó szerepet. A fluor védi a fogzománcot. A teában lévô katechin jelentôs mértékben gátolja a baktériumok cukorátalakító tevékenységét, megelôzve ezzel a fogszuvasodást. Azonban nem szabad cukorral fogyasztani a teát, mert akkor a fogszuvasodás elleni hatását szinte teljesen elveszíti. A zöld tea egy egészséges ital, hatásait hosszú idô alatt fejti ki, ezért fontos rendszeres fogyasztása. Naponta legalább egy liter teát ajánlott meginni, kisebb mennyiségekre osztva. A fekete teával azonos koffein tartalma miatt, a zöld tea is rendelkezik a szellemi és fizikai teljesítményt fokozó hatással. Kb. 2 g (=1 teáskanálnyi) levélbôl készült csésze teában 0,04 g koffein van. (Kb. 5 g pörkölt kávébabból készülô egy csésze feketekávé 0,05-0,1 g koffeint tartalmaz.)